Hàu sữa tươi sống 0k/1kg

Hotline: 0962 990 550
Sự hài lòng của Quý Khách là vinh hạnh của Chúng Tôi!
Bề bề ngon
Bề bề bao nhiêu tiền 1kgBề bề bóc nõnGiá bề bề tại hà nộiGiá bề bềTôm thuyềnTôm tít

Bề bề

Giá: call

Tình trạng: có hàng

Bề bề hay Tôm Tít có thịt thơm ngon gần giống với tôm, chúng được dùng để ăn với món lẩu Bề Bề rất thơm ngon và hấp dẫn.
Để làm được món lẩu bề bề các bạn cần chuẩn bị được những món ăn sau đây: Mua Bề bề tươi sống 1 kg, nước dùng hầm từ xương ống, rau thơm, sa tế, nấm cho nhúng lẩu, cà chua, ..tùy theo sở thích của mỗi người.

Danh mục: ,
Ship COD thanh toán khi nhận hàng
MUA NGAY! hãy gọi chúng tôi 0962.990.550
Quý khách có thể lựa chọn mua Bề bề giá rẻ tùy theo nhu cầu. Vui lòng liên hệ để mua hàng

Mô tả sản phẩm

Hotline: 0962 990 550 - 0989 814 590 | Email: toanchien86@gmail.com
Facebook page: Giá Hải Sản | Facebook profile: Hải Sản Toàn Chiến

Cá khô biển sôi động thị trường tết Đinh Dậu 2017 / Hướng dẫn làm món Ốc móng tay chúa nướng mỡ hành

4.4 (88.75%) 16 votes

Thịt Bề Bề ăn rất ngon và ngọt, thịt dai chắc, ăn không ngán. Tuy nhiên, chúng lại có lớp vỏ cứng và rất sắc nhọn trên thân có thể khiến bạn bị đứt tay trong quá trình chế biến và ăn.

Vậy làm thế nào để bóc vỏ bề bề dễ dàng và đúng cách? Dưới đây là hướng dẫn bạn cách bóc vỏ bề bề:

Bước 1: Bạn dùng kéo cắt bỏ thứ đầu của bề bề ( hoặc hạn chế nếu bạn muốn ).
Bước 2: Lật ngửa phần bụng của bề bề lên trên
Bước 3: Bạn dùng một tay cầm con bề bề nghiêng nghiêng một chút, tay còn lại cầm kéo cắt dọc 2 bên cạnh sườn.
Bước 4: Một tay giữ thân con bề bề, một tay bóc lớp vỏ cứng bề bề từ dưới đuôi lên.
Bước 5: Dùng tay lột phần thịt của con bề bề ra khỏi phần vỏ bụng, bạn sẽ thấy lộ ra phần thịt bề bề.

Cách chế biến bề bề
Bề bề có nhiều tên gọi như tôm tít, tôm tích, tôm búa… Nhìn ngoài mặt nó có vẻ giống tôm nhưng nhiều chân hơn. Từ bề bề người ta có thể chế biến bằng nhiều cách như hấp, nướng, rang me, …..nhưng ngon nhất dễ thường là bề bề rang muối.
Để có thể làm được món ăn bề bề rang muối, người đầu bếp phải tuyển trạch những chú bề bề to, bóng, mẩy và còn sống sao cho khi chế biến xong thì thịt còn nguyên, không vỡ và có hương vị đặc trưng.
– Làm nóng dầu trong chảo rồi cho bề bề vào chiên cho chín giòn rồi vớt ra để ráo.
– chuẩn bị hỗn tạp muối rang gồm: bột gạo, bột nếp, bột đậu xanh, muối tinh loại nhỏ và trộn đều tất thảy hỗn tạp đó lên, sau đó rang nóng và cho thêm ít tiêu để món ăn thơm hơn.
– Lấy bề bề đã chiên giòn lăn đều qua hỗn tạp muối rang để cho bám đều.
– Cho hành, tỏi đã băm nhỏ cùng xả thái dài khoảng 5 cm đập dập vào chảo để thơm rồi cho từng con bề bề đã lăn qua hỗn tạp muối vào. Sau khoảng ba phút thì gắp bề bề ra.
– chuẩn bị tương ớt và rau thơm ăn cùng. Khi ăn, bạn chỉ cần đưa đũa dọc sống lưng con bề bề rồi lột nhẹ là vỏ sẽ bong ra ngay.

Ngoài bề bề rang muối, món bề bề hấp bia chế biến đơn giản nhưng rất ngon, ăn không ngán.
Nguyên liệu: – Bề bề: 500g – Bia: ½ lon – Gừng ( hoặc sả ): 1 mẩu to
Thực hiện: – Bề bề nên chọn mua con còn sống, vẫn bật tanh tách, chắc mẩy và có trứng thì càng ngon. Cho bề bề vào rổ rồi xóc đều dưới vòi Sóng xô để rửa sạch.
– Gừng để cả vỏ, rửa sạch, thái chỉ.
– Cho bề bề vào nồi, thêm bia, gừng thái chỉ.
– Đun sôi trong khoảng 8 – 10 phút là bề bề chín.

Lẩu bề bề

1: Bề bề đem bóc lõn rồi đặt sẵn ra đĩa nhúng lẩu, cho nước dùng vào nồi dun sôi, cho gia vị và sa tế vào. Nước sôi sẵn nhúng bề bề vào nồi nước rồi, nhúng rau thơm vào ăn cùng.
2: giả dụ bạn muốn nước lẩu ngon, ngọt hơn thì bạn có thể dùng bề bề nguyên con để nhúng lẩu nhưng sẽ hơi bất tiện trong việc thưởng thức trừ khi bạn biết cách bóc vỏ bề bề. Cách này sẽ thưởng thức thịt bề bề ngon hơn, đậm vị hơn và đặc biệt là nhiều dưỡng chất hơn.
Thị bề bề nhúng lẩu ngọt và dai dai cực kỳ quyến rũ. Sau khi nhúng xong, các bạn có thể dùng chấm bề bề vào với các loại gia vị như mù tạp, nước mắm chanh tỏi ớt…

Bề bề chiên giòn

Bề bề hay tôm tít, tôm tích chiên giòn là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Món ăn quyến rũ này khá dễ làm nhưng mà có hương vị rất đặc trưng, chính bởi thế mà chúng tôi có thể dễ dàng bắt gặp nó trong bữa ăn hàng ngày của mỗi Nhà ở. Bạn có thể mua bề bề bóc nõn để tiện trong việc thực hiện món ăn này hoặc bề bề tươi sống thì bạn cần phải biết sơ chế và mất nhiều thời gian hơn. Bạn cần chuẩn bị bột chiên giòn hoặc chiên xù, bề bề bóc nõn để ráo nước, trứng gà và các loại gia vị khác…Tiến hành nhúng bề bề vào tròng đỏ gà rồi tẩm bột chiên cho vào chảo dầu đã sôi ( bạn cần cân đối lượng dầu sao cho ngập miếng thịt bề bề ). Cho nhỏ lửa để bề bề chín được cả bên trong, khi bột ngoài bề bề đã ngả màu vàng óng thì chúng tôi vớt ra và bỏ qua giấy thấm dầu để ăn đỡ ngán hơn…Chỉ với những thao tác đơn giản trên là bạn đã có món bề bề chiên giòn cực ngon rồi…

Từ khóa: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Báo giá Bề bề

Hình ảnh Bề bề:

bán bạch tuộc đông lạnh bán mực trứng bán mực trứng tại hà nội bạch tuộc bạch tuộc tươi giá rẻ cua biển cua biển giá rẻ cách chọn cua gạch son các loại ngao biển giá bạch tuộc hà nội giá bạch tuộc đông lạnh giá cua biển hôm nay giá cua biển tại hà nội giá cua biển tại tphcm giá cua thịt hôm nay giá ghẹ biển giá mực trứng giá mực trứng tại hà nội giá mực tươi hà nội giá mực tươi hôm nay giá mực tươi trên thị trường giá mực ống tươi giá mực ống tươi tại hà nội giá ngao biển giá ngao hoa giá ngao tại hà nội giá sò huyết mua mực khô ngon ở hà nội mua mực trứng mua mực trứng ở đâu tphcm mua râu bạch tuộc ở hà nội mực mực cơm giá bao nhiêu mực khô giá bao nhiêu mực khô loại 1 mực trứng mực trứng bao nhiêu 1kg mực trứng giá sỉ mực trứng đông lạnh ngao ngao hoa ngao vàng sò huyết trứng mực ống có ăn được không ăn bạch tuộc sống ở hà nội