Mô tả sản phẩm
Hotline: 0962 990 550 - 0989 814 590 | Email: toanchien86@gmail.com
Facebook page: Giá Hải Sản | Facebook profile: Hải Sản Toàn Chiến
Cá khô biển sôi động thị trường tết Đinh Dậu 2017 / Cách làm sò điệp chiên khoai tây lạ miệng
Cá Trứng hấp cơm rượu:
-Chuẩn bị:
+500g cá trứng
+100g thịt xay
+4 miếng cơm rượu
+3 nấm tai mèo
+hành lá, tỏi, gia vị mắm muối bĩ bàng
-Chế biến:
+Mua Cá trứng rửa sạch để ráo, ướp với 1/4 thìa cà phê muối ăn, 1/2 thìa hạt nêm thêm chút tỏi bằm
+Nấm mèo thái sợi
+Cơm rượu dùng thìa tán cho tơi
+Thịt nạc dăm ướp gia vị vừa ăn
+Phi thơm 1 Thìa hành tỏi băm với 1 thìa súp dầu ăn, cho thịt, mộc nhĩ, cơm rượu vào xào, nêm 1/2 Thìa hạt nêm.
+Cho cá trứng vào đĩa, bỏ nước ướp, dội sốt cơm rượu lên, trên cùng cho gốc hành tây, hấp cách thủy khoảng 15-20 phút là được.
Cá trứng xào gừng
Mua Cá trứng rửa sạch, ướp với bột nêm, đường, rượu, để 20 phút cho ngấm. Lăn cá đã ướp qua một lớp bột chiên mỏng. Chiên cá với lửa nhỏ đến khi chín vàng. Cho tỏi, gừng băm nhỏ và một chút ớt khô xào đều lên với cá, trước khi tắt bếp rắc hành xanh, đảo nương nhẹ. Ăn nóng với tương ớt.
Cá trứng xốt chanh dây
Cá trứng rã đông, thấm khô. Xà lách xoong rửa sạch, đặt ráo. Chanh dây cắt đôi lấy cả nước và hột ( thêm chút nước ), nước mắm, đường, hạt nêm, khoắng đều. Phi thơm hành băm, cho hỗn tạp xốt chanh dây vào, thêm nước bột năng. Lăn cá trứng với bột chiên giòn rồi chiên chín vàng trong chảo ngập dầu. Đổ nước xốt vừa làm khi nãy lên cá, ăn nóng.
Từ khóa: cá trứng, cá trứng bao nhiêu tiền 1kg, cá trứng big c, cá trứng chiên giòn, cá trứng đông lạnh, cá trứng đực, cá trứng đực có trứng không, cá trứng kho, cá trứng mua ở đâu hà nội, cá trứng nauy, cá trứng nướng, cá trứng siêu thị, cá trứng sống ở đâu, cách chế biến cá trứng, giá cá trứng, mua cá trứng ở hà nội, Báo giá Cá trứng